產(chǎn)品概述

本設(shè)備采用宜興北海封頭,，一次從壓成型的半球形不銹鋼鍋體,，凡接觸食品部分皆為S30408不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，保證了鍋內(nèi)體的平整光滑,，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用電加熱導(dǎo)熱油加熱方式,，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量，具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、加熱溫度易控制等特點(diǎn),。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角,。采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié),，運(yùn)行更平穩(wěn),。