冰箱是我們每個(gè)人的家中必不可少的設(shè)備,，像我們平時(shí)的一些水果蔬菜都可以?xún)?chǔ)存在冰箱里面，特別是到了夏天還能夠存放許多美味的冰淇淋,，那么很多商家都會(huì)選擇用更加專(zhuān)業(yè)的速凍機(jī)來(lái)滿(mǎn)足每天的需要,，來(lái)儲(chǔ)存保鮮食物,。

如何正確,、良好的使用速凍設(shè)備：

1.在運(yùn)轉(zhuǎn)前，要注意檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位以及框架的周?chē)鷧^(qū)域,，有沒(méi)有障礙物,，氨系統(tǒng)的閥門(mén)開(kāi)啟是否正常；         

2.開(kāi)機(jī)前30分鐘,，要開(kāi)啟制冷系統(tǒng)進(jìn)行降溫,，這里要注意的是，開(kāi)啟回汽閥的時(shí)候要慢一些,，供液閥的開(kāi)啟要先小后大,，嚴(yán)禁出現(xiàn)一次開(kāi)啟過(guò)大的情況，同時(shí),，還要根據(jù)凍貨的實(shí)際情況進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整,；     

3.壓縮機(jī)的開(kāi)機(jī)要和貨物的凍結(jié)量相匹配，在生產(chǎn)完成之后,，應(yīng)該先關(guān)閉供液閥,，正常停機(jī)的時(shí)候，嚴(yán)禁關(guān)閉回汽閥,；   

4.打開(kāi)熱氨沖霜閥門(mén)的時(shí)候,，要注意速凍機(jī)內(nèi)的壓力不要過(guò)高，2到3分鐘之后,，再清洗水沖霜和速凍機(jī),，沖霜結(jié)束之后，微開(kāi)回汽閥,，關(guān)閉進(jìn)水閥,；   

5.一旦發(fā)現(xiàn)故障，要先關(guān)閉供液閥,，繼續(xù)開(kāi)機(jī)30分鐘,，等機(jī)器內(nèi)的氨液抽回以后，再進(jìn)行檢修；   

6.這款機(jī)器熱負(fù)荷比較大,，并且不穩(wěn)定,，因此在操作的過(guò)程中要特別注意，嚴(yán)禁在停止生產(chǎn)后立刻進(jìn)行清理工作,，要和機(jī)房的操作人員協(xié)調(diào)好之后再進(jìn)行清理,，防止發(fā)生事故。