清洗方法一：沖洗

每次使用絞肉機(jī)前,，得簡單沖洗一下,。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時清洗過的,，使用前的清洗,，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是,，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

清洗方法二：清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷,、試管刷等輔助用品,，再按反方向?qū)C(jī)器卸開，將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來,，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中,，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍,。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可

清洗方法三：用食物清洗

如果是絞餃子餡,，絞肉前先絞一根大蔥,，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈,，切成長條,，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后,，也可以再絞一根蔥,，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了,，這是一種變相的清洗,，還可以減少肉末的浪費(fèi)。