1,、容積:50L、100L,、200L,、300L、400L,、500L,、600L、800L,、1000L,。

2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。

3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),，夾套,、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。

4,、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗,。

5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。

6,、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式,、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

7,、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計,、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。

8,、可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn),。