?全自動(dòng)電磁加熱行星攪拌炒鍋?

 產(chǎn)品概述：

本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。采用電磁加熱，消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫高效；加熱無(wú)死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長(zhǎng)。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射，體積輕巧、安全性好和外景美觀等優(yōu)點(diǎn)。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)無(wú)死角、易清洗，符合國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié)，液壓倒料方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

設(shè)備應(yīng)用：

適應(yīng)于各種高粘度醬料的混合攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、炒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品為一鍵式自動(dòng)可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源，從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可最大傾斜至90°，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

其他多種加熱方式可供選擇：

1.蒸汽：以蒸汽為熱源價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制。

2.燃汽：燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求，火焰大小可調(diào)，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

3.電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

4.電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無(wú)污染。

電磁加熱 十大優(yōu)勢(shì)
第一大優(yōu)勢(shì)：節(jié)能
    電磁熱效率在 90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在 20%—50%之間。用電磁能省錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。利在當(dāng)代，功在千秋。
第二大優(yōu)勢(shì)：環(huán)保
     無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫，不產(chǎn)生 CO、CO 2 、SO 3 等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽，讓公司員工感覺安逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。
第三大優(yōu)勢(shì)：省錢
     保守計(jì)算，相對(duì)燃油節(jié)約 50%的燃料成本，相對(duì)燃?xì)夤?jié)約 60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
第四大優(yōu)勢(shì)：安全
     多重安全保護(hù)，無(wú)漏電危險(xiǎn)，無(wú)電磁輻射，不會(huì)發(fā)生爆炸，安全可靠。
第五大優(yōu)勢(shì)：耐用
     主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐用。
第六大優(yōu)勢(shì)：智能
     人性化微電腦控制，實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方便；數(shù)碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。
第七大優(yōu)勢(shì)：快速
     因熱效率高而加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。
第八大優(yōu)勢(shì)：穩(wěn)定
     采用最新超越德國(guó) EGO 大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長(zhǎng)；采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。
第九大優(yōu)勢(shì)：火力猛
    百芯聚能，超強(qiáng)火力迅猛展示，在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒，無(wú)火勝有火。
第十大優(yōu)勢(shì)：智 能 變 頻
    采用 32DSP 實(shí)現(xiàn)運(yùn)行過(guò)程中按功率需要進(jìn)行自我變頻技術(shù)，讓客戶在使用時(shí)減少操作。